qualcosaditè Blog. Tè, Spezie e ricette

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Zafferano, oro degli Dei.

Croco era un bel giovine innamorato della bella ninfa Smilice, che irritata del suo amore insistente, lo trasformò in un piccolo fiore violaceo dal cuore di fuoco: il Crocus Sativus, da cui si ricava...

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Zenzero, Antidolorifico e molto di più….

Lo zenzero, Radice, o meglio, rizoma dall’aroma piccante e pungente, è di uso antichissimo. Da circa tremila anni in cina si conoscono le doti benefiche, corroboranti e digestive. E’ considerata base della tradizionale medicina...

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Il te bianco, cosa è, cosa fa.

Il tè bianco è prodotto quasi esclusivamente in Cina ed è considerato molto pregiato. Di norma vengono destinate a questa produzione le giovani gemme della camelia, ancora da schiudersi e ricoperte da una leggera...