Se c’è una cosa che la mia nonna mi ha insegnato è che nulla si butta via in cucina. E così, una delle sue ricette …
Polpette di pane
Secondi
Spezzatino con piselli
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo della buona cucina con una ricetta che ha le sue radici nella tradizione italiana: lo spezzatino con piselli. Questo …
Anguilla marinata
La storia affascinante e antica della marinatura dell’anguilla affonda le sue radici nel cuore della tradizione culinaria del Mediterraneo. Questo piatto è un vero e …